5 Resep Camilan Tradisional dari Singkong untuk Teman Minum Kopi

Berikut ada beberapa resep camilan tradisional dari singkong, walau beberapa di antaranya masih banyak ditemukan di pasar tradisional, tetapi kamu juga bisa membuatnya di rumah dan kamu bisa menyesuikan rasanya dengan selera masing-masing, seperti rasa manis yang bisa disesuaikan dan bahan campurannya. Camilan tradusional dari singkong ini sangat cocok untuk teman ngopi atau ngeteh saat bersantai di rumah bersama keluarga. Yuk, langsung saja simak 5 resep camilan tradisional dari singkong. [bacajuga:Baca Juga](4565203 4517112 4440467) 1. Lemet singkong Bahan: 500 gr singkong parut 1/4 sdt garam 125 gr gula merah 100 gr kelapa parut 50 gr gula pasir Daun pisang Langkah: Aduk rata semua bahan. Ambil selembar daun pisang lalu beri adonan. Bungkus seperti membungkus lontong. Semat dengan lidi pada ujungnya. Kukus selama 30 mnit sampai matang. 2. CombroBahan: 2 buah singkong Tempe Minyak untuk menggoreng Bawang merah Bawang putih Kencur Daun jeruk Terasi Daun bawang 1 btr telur 2 sdm tapioka Langkah: Siapkan tempe, potong kecil-kecil. Tumis semua bumbu, campur dengan tempe aduk hingga merata. Setelah diparut, campur singkong dengan tapioka, uleni. Pipihkan adonan singkong, beri isian tempe dan bentuk bulat pipih. Goreng hingga matang. 3. Getuk LindriBahan: 1000 gr singkong 4 sdm margarin 1/2 sdt vanili bubuk Sejumput garam 130 gr gula pasir Pewarna makanan Parutan kelapa Langkah: Kukus singkong hingga matang dan empuk. Haluskan singkong dan buang seratnya. Bagi singkong jadi 3 bagian, beri pewarna, tambahkan gula, garam, vanili bubuk dan margarin. Bentuk sesuai seleran dan tambahkan parutan kelapa. 4. Getuk GorengBahan: 1 kg singkong 200 gram gula merah Sejumput garam 100 gram tepung terigu 80 ml air 1 sachet vanilli bubuk Langkah: Kupas dan potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Haluskan singkong, tambahkan gula merah dan garam. Ambil sesendok getuk lalu bentuk bulat. Larutkan tepung terigu, garam dan vanilli dengan air. Panaskan minyak, masukkan bulatan get uk kedalam adonan tepung. Goreng hingga kecokelatan. 5. Tape Singkong Isi Gula MerahBahan: 500 gr tape singkong 2 sdm tepung terigu 1 sdm tapioka ¼ sdt garam 100 gr gula merah untuk isian Bahan Pelapis: 5 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras ¼ sdt garam 100 ml air Langkah: Buang sumbu tape singkong, kemudian haluskan menggunakan garpu. Tambahkan tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata. Ambil 40 gr adonan tape singkong, pipihkan, isi dengan ½ sdt gula merah yang sudah dihaluskan. Kemudian bentuk bulat-bulat dna taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket dan simpan di dalam kulkas. Aduk bahan pelapi,s tambah air sedikit demi sedikit. Celupkan bulatan tape goreng, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Demikianlah beberapa resep camilan tradisional dari singkong yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!#ElevateWomen