Resep Sempol Ayam Krispi Ekonomis

Fimela.com, Jakarta Makan sempol ayam krispi yang enak tidak harus dibuat dengan harga mahal atau bahna-bahannya harus premium. Kita juga bisa membuat sempol ayam ekonomis yang enaknya tetap menggugah selera bahkan cocok untuk jualan karena jumlahnya banyak. Ini dia resepnya.

Bahan A:

• 250 g daging ayam fillet, haluskan
• 10 siung bawang putih, haluskan
• air panas secukupnya
• 1 butir telur
• tusuk sate panjang secukupnya

Bahan B:

• 500 g tepung tapioka
• 250 gram tepung terigu
• 15 butir bawang merah goreng, haluskan
• 5 sdt garam
• 4 sdt gula pasir
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt lada bubuk

Bahan pelapis:

• tepung roti secukupnya
• 1/4 sdt garam
• 2 butir telur