Laris Manis, Bean Cookies Berbagi Cerita Unik di Balik "Kelahirannya"

Fimela.com, Jakarta Tidak semua yang kita rencanakan berjalan sesuai keinginan. Namun bukan berarti hasilnya buruk, bisa jadi malah membawa berkah bagi diri sendiri dan lingkungan sekitar. Bean Cookies bisa dibilang salah satu usaha kuliner unik, yang berawal dari ketidaksengajaan. Dirintis oleh Sabrina, usaha kuliner yang ‘lahir’ di tahun 2019 ini punya cerita unik.

Awalnya Enggan Jualan Makanan

Memiliki usaha sampingan dengan produk cold dessert, Sabrina akhirnya memutuskan untuk resign, tapi bukan untuk berjualan makanan. “Setelah resign, saya berasumsi sulit untuk dilanjutkan karena produknya cold dessert yang harus dikirim cepat, sementara instant delivery fee dari domisili saya ke mayoritas market bisa 2-3x harga produk tersebut,” kenangnya.

Berencana menghabiskan sisa bahan, Sabrina iseng mengolahnya menjadi double chocochip cookies dan membagikannya ke beberapa teman. Uniknya, giveaway cookies tersebut justru memberikan banyak pesanan, bahkan konsumennya terus bertambah setelah dipromosikan secara online.

Menu Best Seller

Menjadi menu perdana dari Bean Cookies, Double Chocochip Cookies masih jadi menu yang paling laris dipesan. Namun, ada yang spesial di Lebaran 2022 yang lalu, karena Sabrina merilis menu baru The Butter Series. “Antusiasmenya sangat tinggi, kami menghabiskan 20kg selai Nutella dalam waktu 1 bulan untuk salah satu varian, Nutella Butter,” jelasnya. Selain itu, Round Kastengel yang tampil dengan bentuk dan citarasa unik juga banyak diminati.

Memberikan jaminan fresh baked, Sabrina tidak mau menyimpan banyak stok cookies untuk menjaga kualitasnya. Jika persediaan masih mencukupi, pengiriman bisa dilakukan di hari yang sama atau H+1, tapi jelang perayaan hari besar ada baiknya pre-order hingga 4 hari. Asyiknya lagi, beragam menu manis ini bisa dikirimkan ke berbagai kota dengan pengemasan yang terjamin aman.

Punya Banyak Rencana untuk Bean Cookies

Melihat demand yang tinggi, feedback yang baik, hingga kenaikan penjualan hingga 100% setiap bulannya, Sabrina sempat kewalahan melayani banyaknya pemesanan. Namun, ia tetap ingin memberikan kualitas terbaik bagi pelanggan, termasuk memiliki beragam rencana untuk mengembangkan Bean Cookies. Mulai dari memiliki offline store, mengembangkan service ke corporate dan event orders, hingga merilis beberapa menu baru yang variatif.

Siapa pun bisa mendukung Sabrina dan mimpinya, salah satunya dengan memesan beragam menunya lewat ManisdanSedap.com. Tanpa biaya sepeser pun, platform ini akan menampilkan jualan pemilik UMKM, lengkap dengan fitur yang menghubungkan pembeli ke nomor WhatsApp penjual.

Merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network, ManisdanSedap.com juga membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu pre-order dari berbagai daerah. Praktis dan lebih mudah menjaring pembeli, tunggu apalagi daftarkan usaha kulinermu sekarang juga.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!