Resep Soto Mie Bebas Gluten yang Menyehatkan dan Cocok untuk Menu Diet

1. Rebus daging hingga empuk, selama 1-2 jam (bisa ditambahkan garam,kaldu, dan bawang putih), lalu potong tipis dan sisihkan.
2. Kupas dan bersihkan kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang.
3. Potong dadu tomat dan risol sagu, lalu cacah halus seledri dan daun bawang.
4. Rebus mie sagu selama 10 detik, angkat, lalu bilas dengan air dingin.
5. Tambahkan kuah soto yang masih hangat, masukan potongan daging,kentang, tomat, risol sagu, daun bawang, dan seledri
6. Tambahkan perasan jeruk nipis dan bawang goreng sebagai pelengkap
7. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.