Resep Ingkung Ayam Jawa Cocok untuk Hidangan Spesial Tahun Baru Islam

1. Cuci bersih ayam dan biarkan utuh. Ikat kaki ayam lalu tegakkan kepalanya dengan menusuk kepala dengan tusuk gigi.
2. Panaskan sedikit minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk hingga layu.
4. Letakkan bumbu yang telah ditumis dan gula Jawa dalam wajan cekung atau panci.
5. Masukkan ayam utuh, tuangi santan lalu masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan kuah susut.
6. Tuang santan kental, masak dengan api kecil hingga bumbu kental dan ayam empuk. Angkat.
7. Ayam siap disajikan berikut bumbu kentalnya.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WoomenforWomen