Sukses

Food

Resep Menu Sarapan untuk Penderita Maag dan GERD

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Saat masa pemulihan dari penyakit maag dan GERD, penderita harus memperhatikan asupan makanannya. Ketika baru sembuh dari lambung yang sakit, tidak semua makanan baik untuk dikonsumsi. Buah sitrus yang rasanya masam dan sayuran yang berpotensi menimbulkan gas di perut sebaiknya dihindari dulu untuk menjaga kesehatan lambung.

Masakan Jepang seperti sup miso rumput laut dan tamagoyaki baik untuk dikonsumsi saat dalam masa pemulihan maag dan GERD. Ini karena telur mengandung tinggi protein dan asam amino lengkap yang mudah dicerna. Sedangkan rumput laut menurut penelitian baik untuk penyembuhan luka pada pasien GERD. Jika baru sembuh dari maag dan GERD, menu makanan ini cocok untukmu. Ini resepnya.

Sup Miso Rumput Laut

Bahan:

  • 500 ml air
  • 1 sdm pasta miso
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1 kotak tahu putih
  • 1 genggang rumput laut kering
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat

1. Didihkan air, lalu masukkan tahu yang sudah dipotong seukuran dadu.

2. Tunggu beberapa saat, jika tahu sudah mengapung, masukkan rumput laut.

3. Masak sampai rumput laut mengembang, lalu tambahkan garam dan lada.

4. Matikan api, masukkan pasta miso, dan aduk hingga tercampur rata.

5. Terakhir, taburi dengan daun bawang, dan sup miso rumput laut siap dihidangkan.

Tamagoyaki

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 2 sdm susu cair (opsional)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Kocok telur, tambahkan susu cair, garam dan lada, lalu aduk hingga rata.

2. Masukkan minyak goreng ke dalam teflon, panaskan dengan api sedang.

3. Tuang telur sedikit demi sedikit, lalu gulung telur ke sisi teflon.

4. Masukkan telur, gulung lapisan telur pertama ke lapisan telur kedua.

5. Ulangi proses ini sampai telur habis, kemudian angkat telur dan matikan api.

6. Tunggu beberapa saat hingga telur dingin, kemudian potong-potong telur.

Sup miso rumput laut dan tamagoyaki siap dihidangkan. Makan bersama nasi hangat, cocok untuk menu sarapan.

Ditulis oleh: Aulia Oktafia Mahmudah

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading