Resep Bolu Karamel Bersarang dan Empuk

1. Panaskan gula pasir di wajan anti lengket. Biarkan hingga setengah leleh tanpa diaduk. Taung air panas perlahan, lalu aduk sampai gula larut. Sisihkan dan biarkan dingin.

2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan baking soda.

3. Masukkan telur dan kental manis ke campuran tepung. Aduk rata.

4. Tuang larutan karamel ke campuran tepung secara bertahap sambil diaduk.

5. Tambahkan margarin leleh ke adonan tepung. Aduk rata.

6. Panaskan oven.

7. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis.

8. Panggang kue sekitar 40 menit hingga matang.

9. Setelah kue dingin, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen