Sukses

Food

Berawal dari Keisengan, Ternyata Membuat Delicatasty jadi Usaha Kuliner yang Berhasil

Fimela.com, Jakarta Membuka sebuah usaha itu tentunya tidak pandang umur ya, Sahabat Fimela. Dari anak remaja hingga orang tua, semuanya berkesempatan untuk membuat usahanya sendiri dengan ide dan kreativitas yang dimiliki. Hal tersebut tentunya terbukti melalui Delicatasty, usaha kuliner yang dibuka oleh Zahra Alyshia Priadi.

Gadis remaja ini sudah memulai usaha kulinernya sejak awal pandemi dulu, tepatnya saat dirinya masih duduk di kelas 1 SMP. Meski awalnya hanya coba-coba, usaha kue yang dirintis oleh Zahra ini bisa tetap bertahan hingga saat ini. Lantas, seperti apa sih perjuangan remaja satu ini? 

Umur Bukanlah Halangan

Momen pertama kalinya Zahra membuka usaha ini adalah ketika masa pandemi baru mulai di Indonesia. Waktu itu dirinya masih bersekolah dan berada di kelas 7 (1 SMP). Saat itu dirinya hanya sekedar iseng semata untuk mengisi waktu luang selama PPKM berlangsung. Akhirnya, karena tak banyak kegiatan yang bisa dilakukan, Zahra pun mencoba untuk membuat soft cookies sendiri.

Ia mengaku bahwa soft cookies merupakan salah satu makanan favoritnya. Akan tetapi, karena harganya yang tidak murah dan saat itu uang nya terbatas, jadilah dia melakukan eksperimen untuk dapatkan resep cookies yang pas. Bahkan, keluarganya juga berkata enak pada cookies yang dibuatnya. 

“Aku tuh suka banget makan soft cookies, tapi kalau beli emang harganya rada mahal, bisa bangkrut aku kalau beli terus2an. Akhirnya coba-cobalah aku bikin sendiri. Trial and error terus, sampai aku menemukan resep yg pas. Keluargaku bilang cookiesnya enak banget,” pungkasnya.

Nama Delicatasty sendiri digunakan karena ia berharap supaya cookies yang dihasilkan bisa membuat orang-orang puas dan gembira ketika mencicipi hidangan lezat ini. “Delicatasty itu artinya enak, lezat. Harapannya setiap orang yg mencoba cookies Delicatasty hatinya puas dan gembira karena rasanya yang lezat dan tak mengecewakan. Hati yg gembira membuat imun naik,” ungkap Zahra. 

Meskipun masih muda, Zahra tetap berani memutuskan untuk menjual produk buatannya itu meski awalnya ditawarkan dengan harga yang murah. Setelah orang-orang terdekatnya memberikan respon yang positif, dirinya mulai lanjut menjajakan cookiesnya itu lewat berbagai platform online seperti Shopee, Grabfood, Gofood, dan lain. Bahkan produk cookiesnya ini sendiri sudah sampai di beberapa kota seperti Surabaya, Medan, dan Makassar. 

“Setelah banyak orang2 terdekat & teman2ku beli aku beranikan diri untuk memasarkan lewat online. Sekarang Delicatasty dipasarkan lewat Instagram, FB, Tokped, Shopee, Shopeefood, Gofood & Grabfood. Cookies Delicatasty juga tersedia di beberapa coffee shop di kota Bogor. Penjualan kami pun sudah sampai ke Surabaya, Medan, dan Makassar,” ujar dirinya.

Varian Cookies Delicatasty

Ada beberapa varian cookies yang terdapat di Delicatasty ini. Di antaranya ada Soft Cookies Choco Chips, Black Charcoal, Red Devil, Tropical Summer, Dark Choco Nut, The Bronx NYC, Juliet, dan Choco Mallow. Namun, dari deretan menu-menu ini, Cookies Choco Chip, Red Devil, dan Choco Mallow jadi favorit banyak orang. Di sini juga tidak ada menu PO, yang artinya semua varian adalah ready stock. Zahra juga mengaku bahwa dirinya selalu memproduksi adonan cookies setiap hari dan menaruhnya di dalam kulkas. Jadi, ketika ada orderan masuk, dirinya tinggal langsung memasukkan adonan yang sudah jadi ke dalam panggangan. “Adonannya di taruh di kulkas, jadi khusus pemesanan via ojol bakingnya dadakan,” tutur gadis SMA itu.

Selain itu, setiap pembeliannya tersedia dalam bentuk pouch yang diisi sekitar 3-5 cookies tergantung variannya. Zahra juga mengungkapkan bahwa cookies yang dia buat ini juga bisa dikirim ke luar Jawa dengan dilapisi kemasan bubble wrap dan hard box.

Untuk kedepannya, ia berharap bisa segera membuka toko secara offline dan mengembangkan menu-menu baru, termasuk produk minuman. “Harapannya tentu saja membuka toko offline, mengembangkan menu-menu baru termasuk produk minuman. Mudah-mudahan tahun depan sudah bisa terealisasi,” ujar Zahra.

Salah satu upaya yang dilakukan oleh Zahra dalam membuat usaha kulinernya semakin populer adalah dengan bergabung dengan platform kuliner online bernama ManisdanSedap.com. Sebagai sebuah ‘etalase’ yang menampung dan mendukung banyak usaha UMKM, ManisdanSedap.com jadi jalan untuk memudahkan para pecinta kuliner agar bisa melakukan kegiatan PO makanan favorit yang tersedia di seluruh Indonesia.

ManisdanSedap.com merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com. Berbagai fitur yang lengkap dan mudah dilakukan, membuat platform ini jadi andalan para seller untuk memperbesar usaha makanan yang dimiliki. Terlebih, adanya tombol pemesanan dan layanan terhubung dengan WhatsApp penjual, bisa membuat proses transaksi jadi lebih mudah dan praktis. 

Makanya, segera bergabung bersama ManisdanSedap.com. Usaha kuliner mu makin terkenal, hati jadi makin gembira.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

What's On Fimela
Loading