Sukses

search

Health

Resep Sayur Asem Bening yang Lezat dan Gurih Cocok untuk Menurunkan Kolesterol

0(0)

sayur asem
ilustrasi Resep Sayur Asem Bening yang Lezat dan Gurih Cocok untuk Menurunkan Kolesterol/copyright By Aris Setya (Shutterstock)
Waktu Pembuatan10 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Siapa yang kangen masakan rumahan? Sayur asem bening adalah salah satu masakan khas Jawa, yang sering dijadikan masakan rumahan. Sayur asem ini memiliki cita rasa yang khas dan bisa menggugah selera.

Sayur asem bening memiliki rasa asam, bercampur pedas dan manis. Uniknya, sayur ini memiliki isian sayuran khas Indonesia, seperti jagung dan kacang di dalamnya. Cara membuat sayur asem bening ini sangat mudah.

Sayur asam bening akan cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Sahabat Fimela bisa menambahkan tempe atau tahu goreng untuk dijadikan lauk. Perlu diketahui bahwa sayur asem dianggap sebagai olahan masakan yang mampu menurunkan kolesterol. Berikut resep sayur asem bening yang lezat:

BACA JUGA

TERKAIT: Resep Kue Bolu Pandan yang Memikat dengan Rasa dan Wangi yang Sempurna
TERKAIT: 7 Resep Makanan khas Malang yang Wajib Banget Dicoba
TERKAIT: Resep Kue Apem Gula Merah yang Sederhana Namun Otentik

Bahan Sayur Asem Bening

sayur asem
Ilustrasi Sayur Asem Bening/copyrightshutterstock/Aris Setya

Bahan:

  • 1 buah jagung
  • 1 buah labu siem
  • 1 genggam kacang panjang
  • 1 genggam daun mlinjo
  • 1 genggam kacang tanah / kacang proll

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas terasi
  • 1 cabe merah besar/rawit

Bumbu:

  • 2 lembar daun salam
  • 2 iris lengkuas
  • 5 sdm air asam
  • 2 sdt garam
  • 1,5 sdt gula pasir

Resep Sayur Asem Bening

sayur asem jakarta
Ilustrasi sayur asem./Copyright shutterstock.com/g/Sherliana%2BJuliani
  1. Rebus jagung dan kacang proll terlebih dahulu.
  2. Lalu masukan daun salam dan lengkuas.
  3. Masukan bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya.
  4. Masukan semua sayur sayuran. Aduk hingga rata.
  5. Sajikan setelah matang.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
Bolu pandan/copyright: shutterstock
FoodResep Kue Bolu Pandan yang Memikat dengan Rasa dan Wangi yang Sempurna
Ini dia cara mudah membuat kue bolu pandan.
Credit via Warung Memos
Food7 Resep Makanan khas Malang yang Wajib Banget Dicoba
Yuk, cobain resepnya berikut ini.
ilustrasi apem kukus/Elvita salman/Shutterstock
FoodResep Kue Apem Gula Merah yang Sederhana Namun Otentik
Intip kreasi mudah membuat kue apem dengan gula merah.
ilustrasi onde-onde kacang merah/Kondoruk/Shutterstock
FoodResep Onde-Onde Kacang Merah Lembut
Ini cara membuat onde-onde dengan isian kacang merah yang enak dan gurih.
ilustrasi sup krim/nelea33/Shutterstock 
FoodResep Krim Sup Jagung: Hidangan yang Menghangatkan Tubuh
Ini dia resepkrim sup jagung yang dapat kamu coba.
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Indah Nada Puspita buktikan perempuan bisa bermimpi tanpa batas. [Dok/Adrian Utama P]

Fimela Figure: Dari Blogger sampai Pebisnis Modest Fashion, Indah Nada Puspita Buktikan Perempuan Bisa Wujudkan Mimpi Tanpa Batas

Tini Sardadi, Founder ARTKEA dan Atya Sardadi. [Foto: Document/ARTKEA]

Fimela Figure: Cerita Atya Sardadi Meneruskan Bisnis Keluarga, Menjadikan ARTKEA sebagai Salah Satu Brand Modest Lokal Terbesar

ilustrasi Rawdah Mohamed/Instagram/@rawdis

Cantik dan Elegannya Rawdah Mohamed, Model dan Editor Vogue Berhijab yang Menginspirasi

Potret cantik Ameena Khan | Copyright instagram.com/amenakhan

Tips Dicintai dan Dihargai dengan Menjadi Diri Sendiri Ala Ameena Khan

Unlocking the Limitless

Ilustrasi pasangan yang menjalani LDR/copyright freepik.com/prostooleh

7 Hal yang Bisa Merusak Hubungan Jauh, Berhati-hatilah!

Perempuan yang hidupnya bahagia dan tenang./Copyright shutterstock.com/g/Pixel-Shot

7 Cara Hidup Lebih Tenang tanpa Memaksa Semua Orang Menyukaimu

Ilustrasi perempuan menyendiri/copyrightshutterstock/Mix and Match Studio

5 Tanda Perempuan Merasa Stres dan Butuh Liburan

Ilustrasi perempuan bersedih/copyrightshutterstock/interstid

5 Alasan Hati Perempuan Dianggap Mudah Rapuh dan Lemah

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/chaiyawat+sripimonwan

7 Kebiasaan Bermedia Sosial yang Membuatmu Lebih Bahagia

Ilustrasi mendengar lagu./Copyright shutterstock.com/g/farknotarchitect

7 Sikap agar Tidak Gampang Dicurangi oleh Orang Lain

Ramadan

Resep dan cara membuat es pisang ijo khas Makassar./Copyright shutterstock.com/g/Hanifah+Kurniati

5 Resep dan Cara Membuat Es dari Pisang, Segar dan Manis Legit

ilustrasi apem kukus/Elvita salman/Shutterstock

9 Resep Apem Kukus yang Empuk dan Lembut

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

5 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Pilihlah makanan dengan baik untuk menjaga kadar kolesterol. (Foto: Pexels/fauxels)

Batasi Konsumsi Daging Merah, Ini 5 Tips Jaga Kadar Kolesterol Saat Lebaran

Bisnis kue kering untuk lebaran. (Foto: Freepik/ikarahma)

Laris Manis! Ini 8 Tips Memulai Bisnis Kue Kering untuk Lebaran

Pola makan yang baik akan membantu menstabilkan asam lambung. (Foto: Pexels/ROMAN ODINTSOV)

Tips Sahur untuk Penderita GERD

Loading
Keep Going

Popular

ralineshah
Entertainment

Miliki Orang Tua Politisi, Sederet Artis Ini Tetap Memilih Berkiprah di Dunia Hiburan