5 Resep Kue Serba Milo yang Unik dan Kreatif, Cocok Jadi Camilan

Susu milo bukan hanya enak diminum dalam keadaan hangat atau pun dingin, tapi ternyata juga enak diolah menjadi berbagai macam camilan. Ada banyak makanan dengan bahan serba milo yang cocok dicoba di rumah karena rasanya yang enak, manis dan bikin nagih. Ini beberapa resep serba susu milo yang patut dicoba. 1. Resep Brownies Kukus Susu Milo Takaran Sendok Bahan: 6 sdm tepung terigu 6 sdm minyak goreng 6 sdm gula pasir 8 sdm air panas untuk melarutkan milo 3 sachet milo 2 sachet kental manis coklat 2 butir telur 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda Cara membuat: Campurkan air panas dengan susu bubuk milo dan kental manis, aduk rata. Campurkan tepung terigu dengan baking powder dan baking soda, ayak. Di wadah lain, kocok telur dengan gula hingga gula larut, masukkan terigu ke dalam adonan telur, aduk rata. Tuang susu milo dan minyak goreng, aduk rata. Jika sudah menjadi adonan yang lembut dan tidak bergerindil, siapkan loyang. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain agar uap panasnya tidak menetes pada brownies saat dikukus. Olesi loyang dengan sedikit minyak atau margarin. Tuang adonan ke dalamnya. Masukkan brownies milo ke dalam kukusan, kukus hingga 25 menit. Dinginkan, angkat dan keluarkan dari loyang. Brownies kukus susu milo siap dinikmati, bisa juga diberi topping cokelat leleh atau keju. 2. Resep Lava Cake MiloBahan-bahan 4 sd milo 1 sdm air panas 1 butir telur 2 sdm gula kelapa 3 sdm tepung terigu 3 sdm margarin Cara Membuat Lava Cake Langkah pertama larutkan milo menggunakan air panas, lalu sisihkan. Kemudian leleh margarin, siapkan telur dan kocok dengan gula dan tambahkan tepung serta aduk sampai rata. Tuang larutan milo dan aduk hingga merata, selanjutnya tambahkan lelehan margarin dan aduk hingga merata. Kemudian olesi kukusan cetakan menggunakan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus selama 7–10 menit, setelah matang taburi dengan milo. Lava cake milo siap disajikan selagi hangat. Itulah cara membuat lava cake mio yang dapat kamu coba di rumah. 3. Resep Milo Mille CrepesBahan: 200 gr tepung terigu serbaguna 375 ml milo cair 1 sachet milo bubuk 75 gr gula pasir 3 butir telur ukuran besar 45 gr margarin, lelehkan Sejumput garam Bahan Cream: 200 gr cooking chocolate 50 ml milo cair 1 sachet milo bubuk Cara membuat: Kocok telur dan gula menggunakan wishker saja sampai gula larut. Tuangkan milo cair, aduk rata. Campurkan tepung, garam, dan milo bubuk, lalu masukkan ke dalam campuran telur dengan cara diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata. Saring adonan hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tutup dengan plastic wrap dan simapn di kulkas minimal 30 menit. Panaskan teflon, oleh sedikit margarin. Dadar adonan crepes sampai habis, menghasilkan 19 lembar crepes diameter 18 cm. Biarkan dingin. Untuk bahan creamnya, lelehkan cokelat lalu campurkan dengan milo cair. Aduk hingga menjadi ganache. Sisihkan. Kocok cokelat ganache dan milo bubuk dengan mixer speed tinggi sampai fluffy. Tata selembar crepe dalam piring lalu olesi dengan cream. Lakukan hingga crepes habis, taburi dengan milo bubuk atasnya. Simpan di kulkas dulu sebelum disajikan. 4. Resep Roti Bakar Coklat MiloBahan: 4 lembar roti tawar 100 ml susu full cream 1 butir telur 1/2 sdt gula pasir sejumput kayu manis bubuk kental manis secukupnya 1 sachet susu milo 1 scope es krim coklat (tambahan saja) 1 sdm margarin Cara membuat: Masukkan susu, gula, kayu manis dan telur, kocok hingga tidak tercampur rata. Celupkan roti tawar ke dalam susu. Panaskan teflon, oles margarin tipis saja. Panggang roti dan balik hingga kecokelatan di kedua sisinya. Angkat. Campurkan setengah sachet susu milo dengan 2 sdm air panas hingga jadi pasta. Oles di atas roti panggang, tumpuk dengan roti lainnya. Tata roti di atas piring, letakkan topping es krim lalu tabur dengan sisa susu milo. Sajikan roti bakar milo dengan sedikit kental manis di atasnya. 5. Resep Cookies Milo TeflonBahan-Bahan: 90 gr tepung terigu 90 gr mentega 50 gr gula palem 70 gr milo 1 sdm tepung maizena Secukupnya choco chips Cara membuat: Campurkan semua bahan jadi satu kecuali choco chips. Uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat. Susun adonan lalu tekan perlahan adonan dengan garpu lalu tambahkan choco chips di atasnya. Panaskan teflon dan alasin dengan baking paper atau olesi margarin.Panggang cookies dengan api paling kecil selama 15 menit. Sajikan. Yuk coba semua resepnya di rumah!#Breaking Boundaries