Kejutkan Ibu dengan Aneka Olahan Keju

Di Hari Ibu ini, tidak ada salahnya lho berkreasi dengan kudapan favoritnya dan menjadikannya makin spesial. Tentunya dengan tambahan Keju Kraft Cheddar andalan para Ladies. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak ulasan lengkapnya berikut ini ya.

Tahu Isi Keju

Bahan:

12 buah tahu, belah hingga membentuk kantung, sisihkan

100 gram Wortel, parut

100 gram Kol putih, parut

100 gram Tauge

10 pcs Cabe rawit merah yang sudah dicincang halus

100 gram Keju Kraft Cheddar, parut

Adonan:

150 gram tepung terigu

Garam dan lada, secukupnya

100 gram Mentega

100 gram Gula merah

Cara Membuat:

1. Tumis wortel, kol putih parut, tauge dan cabe rawit. Sisihkan.
2. Siapkan tahu, isi dengan sayuran tumis dan Keju Kraft Cheddar yang diparut.
3. Celupkan tahu pada adonan.Taburi dengan Keju Kraft Cheddar parut
4. Goreng tahu di minyak panas, tunggu hingga berwarna kecoklatan.

Lumpia Keju

Bahan:

10 pcs Kulit lumpia 

5 buah pisang matang

100 gram coklat batang

50 ml susu kental manis

150 gram Keju Kraft Cheddar, parut

Cara membuat:

1. Campurkan pisang matang, susu kental manis, cokelat batang dan Keju Kraft Cheddar parut. Aduk rata.
2. Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan ke dalamnya. Rekatkan menggunakan putih telur, sisihkan.
3. Goreng lumpia dengan minyak panas, tunggu hingga warna berubah keemasan.
4. Taburi lumpia dengan keju Kraft Cheddar parut.

Dadar Gulung Keju

Bahan:

100 gram Telur

25 gram Gula pasir

65 gram Tepung terigu

25 gram Mentega cair

5 gram Vanilla essence

250 ml Susu cair

Isian:

30 gram Mentega

200 gram Pisang

100 ml Madu

100 gram Keju Kraft Cheddar parut

Cara membuat:

1. Campurkan telur, gula pasir, tepung terigu, mentega cair dan vanilla essence. Aduk rata. Tuangkan susu cair secara bertahap sambil diaduk hingga adonan lembut sempurna. Masukkan Keju Kraft Cheddar parut.
2. Panaskan pan, oleskan mentega. Tuang adonan dengan sendok sayur, ratakan hingga membentuk lapisan tipis, dan tunggu hingga warnanya berubah kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis ya, Ladies.
3. Untuk isian, lelehkan mentega, lalu masukkan pisang yang sudah dibelah 2, madu, dan sedikit kayumanis bubuk.
4. Bungkus isian menggunakan kulit dadar. Sajikan dengan topping parutan Keju Kraft Cheddar.

Tunggu apalagi? Kreasikan kudapan ini di dapurmu sekarang juga ya, Ladies. Disajikan penuh cinta dan kelezatan dari keju Kraft Cheddar, sajian ini akan sangat mengejutkan ibu! Apalagi rasa keju Kraft Cheddar yang lembut di mulut, lezat dan sangat cocok digunakan dalam aneka topping, filling dan juga campuran adonan. Jadi olahan keju mana yang menjadi pilihan? Selamat mencoba ya!