Resep Ayam Saus Lemon Madu Lezat

Ivana Okta27 Nov 2018, 13:15 WIB
Ayam

Fimela.com, Jakarta Ayam adalah protein yang mudah diolah jadi berbagai masakan lezat. Nah, yang satu ini juga bisa jadi salah satu referensimu lho Sahabat Fimela. Sayap ayam saus lemon madu ini bakal membuat acara makan makin lahap dan spesial.

Bahan:

  • 10 potong sayap ayam
  • 1 sdm madu
  • 1/2 buah lemon (peras airnya)
  • 1 sdt air jahe
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • kecap asin secukupnya
  • merica, garam, gula secukupnya
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt saus tiram
  • 250 ml air

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Bumbui dengan merica, garam, gula, kecap asin, tepung maizena dan air jahe.
  3. Diamkan ayam selama kurang lebih 30 menit.
  4. Panaskan wajan dengan api sedang.
  5. Goreng ayam sampai agak menguning dan balik.
  6. Tumis bawang sampai harum, masukkan sayap ayam, air, beri sedikit saus tiram, kecap asin dan gula.
  7. Aduk rata dan pakai api sedang sampai air menyusut.
  8. Masukkan perasan air lemon.
  9. Matikan api.
  10. Tambahkan madu dan aduk rata.
  11. Chicken wings siap disajikan.

Mudah bukan? Happy cooking dan nantikan resep lainnya di Fimela.com ya.