Resep Cara Membuat Nugget Pisang Kekinian, Enak!

Fimela18 Sep 2017, 11:15 WIB
Nugget pisang./Copyright cookpad.com/Dapur Makmika

Kudapan kekinian yang satu ini bakal jadi favorit keluarga. Cocok juga untuk bekal anak. Namanya nugget pisang. Seperti apa cara membuatnya? Yuk, ikuti resep dari Dapur Makmika berikut ini.

Bahan Adonan:
5 buah pisang kepok, lumatkan
100 gram tepung terigu
1 sdm gula (bila suka)
1 butir telur
3 sdm susu kental manis
vanili secukupnya
175 gram keju parut
1/4 sdt garam
100 cc air

Pelapis:
maizena, larutkan dengan air secukupnya
tepung terigu secukupnya
tepung roti secukupnya

Cara Membuat
1. Campur semua bahan adonan, kukus hingga matang.
2. Potong adonan sesuai selera.
3. Baluri dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
4. Baluri dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan.

Nugget pisang ini bisa juga disajikan dengan susu kental manis atau tamabahan topping lainnya. Selamat mencoba, ladies!

(vem/nda)