Bikin Daging Empuk dan Juicy Hanya dengan Rice Cooker, Bagaimana Sih?

Ivana Okta06 Des 2018, 12:49 WIB
Daging

Fimela.com, Jakarta Daging selalu jadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Daging sangat lezat dijadikan berbagai masakan penuh cita rasa. Memasak daging ini memang gampang-gampang susah. Untuk mendapatkan hasil yang empuk dan juga juicy memang dibutuhkan trik yang sedikit rumit. Tapi tak perlu khawatir karena ada tips yang bisa dicoba berikut ini.

 

  • Siapkan saja daging dan bumbui dengan garam dan merica.
  • Tutup dengan tisu masak selama 30 menit.
  • Buka tisu dan biarkan sebentar, panaskan penggorengan dan goreng sebentar sampai warnanya berubah cokelat keemasan.
  • Rebus air.
  • Masukkan daging dalam plastik kedap udara.
  • Panaskan air dalam rice cooker dan masukkan daging. Setelah mendidih tambahkan air panas dalam panci. Masak selama 30 menit.
  • Dinginkan daging dan potong-potong.

Daging pun siap diolah jadi makanan yang diinginkan. Cara memasak ini juga membuat tekstur daging jadi lebih lembut dan lezat lho. Super praktis kan?

Semoga informasi ini bermanfaat untukmu ya Sahabat Fimela. Nantikan tips memasak dan life hacks lainnya hanya di Fimela.com.

short desc
4Y Ago

Ayam adalah menu unggas yang paling mudah didapatkan dan harganya jauh lebih terjangkau dibandingkan unggas lainnya. Mudah dimasak dan disajikan dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, direbus, dipanggang, dibakar, dan lain sebagainya.

Selengkapnya
short desc
short desc
4Y Ago

Menyimpan kerupuk atau keripik yang salah akan membuatnya jadi melempem. Pakai tips ini untuk menghindarinya.

Selengkapnya
short desc
short desc
4Y Ago

Tidak semua buah-buahan harus dimasukkan ke dalam kulkas. Ada sejumlah buah yang sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam kulkas. Buah-buahan apa sajakah itu?

Selengkapnya
short desc
short desc
4Y Ago

Yuk bikin cokelat ganache anti eneg dengan resep berikut ini.

Selengkapnya
short desc
short desc
4Y Ago

Pisang merupakan salah satu buah yang mudah mengalami browning atau berubah warna menjadi kecoklatan.

Selengkapnya
short desc