Bikin Daging Empuk dan Juicy Hanya dengan Rice Cooker, Bagaimana Sih?

Ivana Okta06 Des 2018, 12:49 WIB
Daging

Fimela.com, Jakarta Daging selalu jadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Daging sangat lezat dijadikan berbagai masakan penuh cita rasa. Memasak daging ini memang gampang-gampang susah. Untuk mendapatkan hasil yang empuk dan juga juicy memang dibutuhkan trik yang sedikit rumit. Tapi tak perlu khawatir karena ada tips yang bisa dicoba berikut ini.

 

  • Siapkan saja daging dan bumbui dengan garam dan merica.
  • Tutup dengan tisu masak selama 30 menit.
  • Buka tisu dan biarkan sebentar, panaskan penggorengan dan goreng sebentar sampai warnanya berubah cokelat keemasan.
  • Rebus air.
  • Masukkan daging dalam plastik kedap udara.
  • Panaskan air dalam rice cooker dan masukkan daging. Setelah mendidih tambahkan air panas dalam panci. Masak selama 30 menit.
  • Dinginkan daging dan potong-potong.

Daging pun siap diolah jadi makanan yang diinginkan. Cara memasak ini juga membuat tekstur daging jadi lebih lembut dan lezat lho. Super praktis kan?

Semoga informasi ini bermanfaat untukmu ya Sahabat Fimela. Nantikan tips memasak dan life hacks lainnya hanya di Fimela.com.

ilustrasi menggoreng/copyright Shuttertsock
3W Ago

Tak ingin tepung menempel semua di tangan saat menggoreng? Begini caranya!

Selengkapnya
ilustrasi menggoreng/copyright Shuttertsock
Mencuci peralatan makan agar tak amis ternyata mudah/copyright: pixabay.com/free photos
3W Ago

Agar bebas bau amis, ternyata tips mencucinya sangat mudah.

Selengkapnya
Mencuci peralatan makan agar tak amis ternyata mudah/copyright: pixabay.com/free photos
ilustrasi sayuran/copyright Shutterstock
3W Ago

Menjaga sayuran tetap segar? Bungkus dengan plastik, kalau bisa yang kedap udara.

Selengkapnya
ilustrasi sayuran/copyright Shutterstock
ilustrasi bawang putih/copyright Rawpixel
3W Ago

Ini cara cepat mengupas bawang putih dan agar mudah lebih mudah dicincang.

Selengkapnya
ilustrasi bawang putih/copyright Rawpixel
ilustrasi buncis/copyright unsplash/Neha Deshmukh
3W Ago

Begini cara terbaik menyiangi buncis sebelum diolah dan dimasak.

Selengkapnya
ilustrasi buncis/copyright unsplash/Neha Deshmukh