Resep Mie Goreng Pedas Lezat Pakai Mie Instan

Mimi Rohmitriasih20 Des 2018, 10:59 WIB
Mie Goreng

Fimela.com, Jakarta Sejauh ini mie masih menjadi makanan favorit bagi sebagian besar orang. Apalagi, jika mie tersebut adalah mie instan. Rasanya yang gurih dan sedap karena ditambahkan bahan lain seperti daging ayam, telur, sayur dan bumbu pedas, menjadikan sajian mie ini semakin menggugah selera.

Bicara mengenai mie, kali ini Fimela punya resep mie goreng pedas pakai mie instan yang sangat lezat dan menggugah selera. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 1 bungkus mie goreng instan
  • 1 butir telur
  • 100 gram daging ayam (potong dadu, goreng hingga matang)
  • Sayur sawi (secukupnya)
  • Sayur kubis (secukupnya)
  • Satu genggam tauge kacang hijau
  • 1 batang daun bawang
  • 3 lembar daun seledri

Bumbu Tambahan

  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 3 siung bawang merah (cincang halus)
  • 7 - 10 buah cabai rawit (cincang halus)
  • Kecap asin (secukupnya)
  • Kecap manis (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan kemudian sisihkan sebentar.
  2. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. J
  3. ika telur sudah matang, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Aduk rata semua bahan.
  4. Masukkan sayur sawi, sayur kubis dan tauge. Aduk rata, tumis hingga matang.
  5. Masukkan daging ayam yang telah digoreng sebelumnya.
  6. Tambahkan mie, masukkan bumbu mie instan kemudian aduk rata.
  7. Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.
  8. Mie goreng pedas yang lezat dan sehat sudah siap segera sajikan selagi masih panas.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.