Resep Orak-arik Telur Campur Sosis Enak Banget

Mimi Rohmitriasih21 Jan 2019, 07:04 WIB
Resep Telur

Fimela.com, Jakarta Telur dan sosis menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat nan menggugah selera. Menariknya, dua bahan ini bisa dimasak dalam waktu yang sangat singkat. Bicara mengenai masakan telur dan sosis, kali ini Fimela punya resep telur orak-arik campur sosis yang lezat banget meski sangat sederhana. Bagaimana resepnya?

Bahan

  • 2 butir telur
  • 2 buah sosis (iris bulat tipis)
  • Garam (secukupnya)
  • Keju parut (secukupnya)
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Tumis sosis hingga matang atau kering bagian luarnya, sisihkan sebentar.
  2. Panaskan lagi sedikit minyak, masak telur orak-arik dengan tingkat kematangan sesuai selera.
  3. Tambahkan garam, daun bawang dan keju parut secukupnya. Aduk rata.
  4. Tambahkan sosis ke dalam telur, aduk rata, koreksi rasa.
  5. Masak selama beberapa menit kemudian angkat jika sudah matang.
  6. Sajikan bersama roti panggang atau nasi sesuai selera.

Resep masakan telur yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.