Begini Cara Mudah Olah Petai Agar Tidak Bau

Fimela.com, Jakarta Makanan yang satu ini memang digemari banyak orang meski baunya menyengat. Petai memiliki cita rasa luar biasa yang membuat orang tetap menyantapnya meski baunya sangat mengganggu.

Tak cuma itu saja, petai sendiri ternyata punya manfaat yang baik untuk kesehatan lho. Kandungan zat besi di dalamnya bisa mencegah anemia.

Jika ingin menyantap petai tanpa harus terganggu baunya yang super menyengat, berikut ini Fimela punya tipsnya untukmu:

Tumbuh dan besar di Swiss tidak membuat seorang pastry Chef, Talita Setyadi, lupa dengan Indonesia. Lewat toko roti Beau, ia ternyata menyimpan sebuah mimpi di dunia pastry.

Cara pertama yang bisa dilakukan adalah membakar petai. Ini selain menjadikan petai lebih gurih juga akan mengurangi baunya yang menyengat.
Selain itu merebus petai beserta kulitnya juga bisa mengurangi baunya lho.
Cara ketiga yang bisa dicoba adalah dengan merendam petai dengan garam. Ini juga akan membuat rasa petai makin gurih.
Last but not least, goreng petai. Cara ini juga efektif untuk mengurangi baunya yang menyengat.

Nah setelah itu petai pun siap diolah jadi berbagai masakan lezat yang menggugah selera. Semoga tips ini bermanfaat untukmu ya Sahabat Fimela. Tetap stay tune di Fimela dan dapatkan berbagai tips memasak yang super berguna dan informatif.