Sukses

Lifestyle

Resep Mango Salad Ala Thai

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Sebenarnya kuliner nusnatara juga punya banyak resep salad mangga, namun apa salahnya mencoba makanan khas dari negara tetangga, Thailand. Seperti apa sih rasanya salad mangga ala Thai ini? Yuk ikuti resepnya.

Bahan:

  • 2 buah mangga mengkal/setangah matang, kupas dan serut
  • 1 batang daun ketumbar/cilantro, cincang
  • 100 gr kacang tanah, goreng dan tumbuk kasar

Bumbu:

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang merah, cincang
  • 5 buah cabai rawit, cincang
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 cm terasi bakar, haluskan
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 sdm gula merah, sisir
  • 1 buah jeruk nipis, peras

Cara membuat:

  1. Campur semua bumbu dalam mangkuk, masukkan mangga ke dalamnya, aduk-aduk hingga mangga agak layu.
  2. Masukkan daun ketumbar ke dalamnya dan terakhir beri topping kacang tumbuk.

Mango salad ala Thai siap sajikan.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading