Resep Orek Tempe Pedas Sederhana Menu Tanggal Tua

Fimela.com, Jakarta Mendekati tanggal tua, harus cerdas mengolah makanan di dapur untuk menu makanan keluarga. Salah satu bahan yang paling murah di pasar dan gampang ditemukan adalah tempe. Jangan kira masak tempe tak bisa dibuat mewah dan kelihatan 'mahal'. Sahabat Fimela bisa buat menu orek tempe yang enak dengan budget rendah dengan resep ini.

Bahan:

• 1 papan tempe (sekitar 300 gr), potong korek api

Bumbu iris:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit, haluskan
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt lada halus
• 2 sdm kecap manis
• garam dan gula secukupnya
• minyak secukupnya