Resep Tumis Okra Teri Sedap

Endah Wijayanti24 Apr 2019, 12:52 WIB
tumis okra

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan sederhana yang sedap dari okra? Coba bikin tumis okra teri sedap ini. Gampang banget bikinnya, langsung saja simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 10 okra, potong serong
  • 3 buah tomat hijau, potong jadi beberapa bagian
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • teri medan secukupnya
  • garam dan kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

1. Rendam teri beberapa menit, tiriskan.

2. Panaskan minyak di wajan, masukkan ikan teri, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan buah tomat dan okra. Tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa.

4. Masak hingga bumbu meresap dan okra matang. Angkat dan sajikan.

Bila ingin lebih pedas, kita bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. Selamat mencoba, ya!