Resep Siomay Udang Puyuh Krispi Renyah

Febi Anindya Kirana24 Mei 2019, 16:38 WIB
siomay

Fimela.com, Jakarta Daripada beli siomay goreng ala-ala tukang bakso, bikin sendiri di rumah untuk keluarga bisa banget kok, apalagi jika bahan-bahannya mudah didapat. Ikuti resep berikut ini yuk.

Bahan:

  • 20 kulit pangsit
  • 20 butir telur putuh rebus, kupas

Isian:

  • 100 gr udang kupas, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam atau secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 butir putih telur

Cara membuat:

siomay
resep siomay goreng/copyright Pixabay
  1. Campur semua bahan isian hingga merata.
  2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan 1 sdt adonan dan letakkan satu telur puyuh di tengah, katupkan atau bungkus kuncup.
  3. Lakukan hingga habis. Goreng siomay hingga matang kecokelatan.
  4. Siomay siap sajikan dengan saus favorit.

Simak juga video berikut ini

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓