Resep Chocochip Mede Super Lezat dan Renyah

Ivana Okta28 Mei 2019, 13:15 WIB
chocochip

Fimela.com, Jakarta Salah satu kue kering yang dinantikan di hari raya adalah chocoship. Nah, anak-anak sampai orang dewasa sangat gemar menyantap kue ini.

Sahabat Fimela bisa mencoba membuat kue kering yang satu ini sendiri di rumah. Bisa dicampur dengan kacang mede untuk sensasi yang lebih gurih dan lezat.

 

Intip resepnya di sini.

Kue Kering Lebaran Oatmeal Chocochips
copyright sobeys.com

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 150 gram palm sugar
  • 150 gram mentega
  • 2 sdt baking powder
  • 1 butir kuning telur
  • chocochips secukupnya
  • kacang mede secukupnya

Cara Membuat:

  1. Mixer mentega, palm sugar dan kuning telur dengan kecepatan rendah kurang lebih selama 2 menit sampai semua tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder.
  3. Campur bahan dan uleni.
  4. Masukkan chocochips dan juga kacang yang sudah dicincang kasar secukupnya.
  5. Siapkan loyang yang telah diberi mentega agar adonan tidak lengket. Atur panas oven.
  6. Ambil adonan kue dengan sendok makan.
  7. Letakkan di atas loyang.
  8. Oven adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
  9. Angkat dan dinginkan.
  10. Kue siap disajikan.

Mudah bukan Sahabat Fimela. Selamat mencoba di rumah ya.

Simak Video Ini Juga Yuk.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓