Resep Muffin Jeruk Super Enak dan Lembut

Ivana Okta16 Jun 2019, 16:15 WIB
muffin jeruk

Fimela.com, Jakarta Bingung mau ngapain di hari Minggu? Yuk, eksplore dapur dengan membuat berbagai menu spesial.

Kue yang satu ini bakal bikin hari Minggumu makin spesial lho. Cara membuatnya pun super mudah dan nggak ribet.

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 125 gram mentega
  • 4 sdm madu
  • 1 sdm parutan kulit jeruk
  • 1,5 sdt baking powder
  • 1 sdm susu bubuk
  • 60 ml susu cair
  • 125 ml jus jeruk
  • 2 butir telur

Super mudah dibuat nih.

Ilustrasi Jeruk
Ilustrasi jeruk (dok. Pixabay.com/pixel2013/Putu Elmira)

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung, baking powder dan susu bubuk sampai halus.
  2. Campurkan mentega, parutan kulit jeruk dan madu, mixer selama satu menit.
  3. Masukan tepung, susu cair, jus jeruk dan telur.
  4. Aduk rata dengan mixer.
  5. Siapkan cetakan yang sudah dialasi cup muffin.
  6. Pakaikan toping kalau suka. Bisa dengan buah jeruk atau yang sesuai selera.
  7. Panggang dengan panas 180 derajat selama 20 menit.

Selamat mencoba.

 

Simak Video Ini Juga Yuk.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓