Cara Membuat Telur Mata Sapi ala Hotel

Ivana Okta18 Jun 2019, 19:15 WIB
telur mata sapi

Fimela.com, Jakarta Telur mata sapi jadi salah satu menu kesukaan untuk sarapan. Nah, jika Sahabat Fimela ingin mencoba membuat telur mata sapi ala chef di hotel, berikut ini Fimela coba hadirkan cara membuatnya untukmu.

Siapkan bahan-bahan yang dipelrukan seperti telur, garam, lada, minyak goreng dan teflon. Berikut cara membuatnya:

Cara Membuat:

telur mata sapi
telur mata sapi/copyright: shutterstock
  • Tanpa memanaskan wajan, tuangkan minyak dan ratakan dengan tisu masak.
  • Masih tanpa menyalakan api, pecahkan telur dan susun di atas wajan.
  • Kuning telur bisa dipindahkan dengan menggunakan jari jika perlu, jika ingin bentuknya cantik.
  • Nyalakan api sedang dan panaskan tanpa menutup wajan.
  • Setelah bagian putih sedikit memutih, taburkan garam dan lada.
  • Kecilkan apinya, tutup dengan penutup wajan dan panaskan hingga 1 menit.
  • Angkat dan sajikan.

Telur mata sapi ala restoran di hotel pun siap disajikan. Mudah bukan Sahabat Fimela. Selamat mencoba.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓