Resep Praktis Orak-arik Telur Tahu yang Enaknya Juara

Mimi Rohmitriasih11 Jul 2019, 07:15 WIB
Orak-arik Telur

Fimela.com, Jakarta Telur dan tahu merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Telur dan tahu juga merupakan bahan masakan yang bisa dimasak dalam waktu yang sangat cepat.

Bicara mengenai masakan telur dan tahu, kali ini Fimela punya resep super praktis masakan telur dan tahu. Masakan tersebut adalah orak-arik telur tahu yang enaknya juara.

Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

Telur
Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Bahan

  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram tahu, hancurkan
  • 1 batang daun bawang, cincang kasar
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • Garam, secukupnya
  • Gula, secukupnya
  • Lada bubuk, secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Memasak
Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Sisihkan bawang di tepi wajan, kecilkan api kemudian tambahkan minyak lalu tumis telur orak-arik hingga matang.
  3. Tambahkan tahu yang telah dihancurkan, aduk rata bersama telur.
  4. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
  5. Tambahkan daun bawang, aduk rata semua bahan, masak hingga harum dan matang.
  6. Koreksi rasa, angkat orak-arik telur tahu yang telah matang. Sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓