Resep Sarapan Praktis Tumis Okra Orek Telur

Febi Anindya Kirana26 Jul 2019, 08:15 WIB
tumis okra orek telur

Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara jika ingin memasak sarapan yang sehat tapi praktis, salah satunya adalah menggabungkan sayuran dengan telur. Jika kebetulan punya okra di rumah, tumis saja dengan telur orak-arik, seperti resep berikut ini.

Bahan:

  • 10 buah okra, potong serong
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

Sayuran Okra
Ilustrasi Foto Sayuran Okra (iStockphoto)
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan okra dan tuang sedikit air. Tumis hingga okra empuk.
  2. Masukkan telur kocok memutar dan aduk rata hingga menjadi telur orak-arik.
  3. Masukkan saus tiram, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa.

Tumis okra orek telur siap sajikan sebagai sarapan keluarga.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓