Resep Praktis Orak-arik Telur dan Sosis Enaknya Sadis

Mimi Rohmitriasih16 Agu 2019, 09:15 WIB
Orak-arik Telur

Fimela.com, Jakarta Telur menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Telur juga menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dalam waktu yang sangat singkat.

Salah satu masakan lezat dengan bahan utama telur adalah orak-arik telur. Kali ini Fimela punya resep orak-arik telur enak. Dimasak bersama irisan sosis, masakan ini enaknya bikin nagih dan sadis.

Jika dirimu sedang bosan dengan menu olahan daging sisa Idul Adha, nggak ada salahnya nih untuk memasak orak-arik telur. Masakan ini juga kaya protein lho? Berikut resepnya ya.

Bahan dan Bumbu

Telur
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 buah sosis, bisa ayam atau sapi iris tipis
  • 2 sdm margarin
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • Penyedap masakan, jika suka secukupnya
  • Lada bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Memasak
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  1. Panaskan margarin hingga leleh, tumis sosis dengan margarin yang leleh. Sisihkan di tepi wajan.
  2. Masukkan bawang putih ke wajan, tumis hingga harum.
  3. Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik hingga matang.
  4. Aduk telur dengan sosis, tambahkan lada bubyk dan penyedap masakan sesuai selera.
  5. Masukkan daun bawang ke dalam orak-arik telur sosis, aduk rata.
  6. Koreksi rasa, tambahkan garam jika masakan ini dirasa kurang asin atau gurih.
  7. Angkat orak-arik telur sosis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓