Resep Praktis Ayam Bakar Madu Enaknya Juara

Mimi Rohmitriasih19 Agu 2019, 07:05 WIB
ayam bakar

Fimela.com, Jakarta Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang disukai hampir semua orang. Daging ayam memiliki cita rasa khas yang sangat menggugah selera.

Ada banyak masakan lezat yang bisa dibuat dengan bahan utama daging ayam. Salah satu masakan tersebut adalah ayam bakar madu. Tak hanya enak, masakan ini juga kaya manfaat buat kesehatan.

Penasaran seperti apa resep ayam bakar madu? Simak resepnya di bawah ini dan coba yuk di rumah.

Bahan dan Bumbu

Daging Ayam
Ilustrasi daging ayam/copyright shutterstock

Bahan

  • 6 Potong sayap ayam
  • 4 sdm madu
  • 4 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Air, secukupnya

Cara Membuat

Memasak
Ilustrasi memasak/copyright shutterstock
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Masak ungkep daging ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan empuk
  3. Jika daging ayam telah matang, angkat dan biarkan dingin.
  4. Campur madu dan minyak goreng hingga rata. Oleskan pada daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu.
  5. Bakar daging ayam yang telah diolesi minyak dan madu hingga matang dan berwarna cokelat kehitaman di bagian luar.
  6. Angkat ayam bakar madu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Sajian ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, sambal dan lalapan. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

 

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓