Resep Sup Ayam Jahe Sehat dan Sedap

Endah Wijayanti13 Sep 2019, 13:15 WIB
sup ayam jahe

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati sup ayam yang sehat dan sedap serta mudah dibuat? Coba bikin sendiri sup ayam jahe ini. Sangat pas dinikmati selagi hangat. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam kampung, cuci bersih lalu potong jadi beberapa bagian
  • 1 ruas jahe, iris halus
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 batang daun bawang, diiris
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan minyak sayur, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar.

2. Tambahkan air. Tutup wajan agar daging ayam cepat empuk.

3. Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sup ayam jahe ini paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat memasak!

#GrowFearless with FIMELA