Resep Salad Mangga Serut Segar ala Thailand

Endah Wijayanti06 Okt 2019, 16:15 WIB
salad mangga thailand

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat salad mangga yang enak? Coba bikin salad mangga ala Thailand ini. Perpaduan rasanya benar-benar menarik. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 500 gram mangga muda
  • 3 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 sdm air perasan jeruk lemon
  • 4 sdm saus ikan
  • 1 sdm gula merah, disisir
  • 3 sdm biji wijen sangrai
  • 3 sdm ikan teri goreng
 

Cara Membuat

1. Mangga dicuci bersih lalu diserut, sisihkan.

2. Bawang merah dan cabai rawit merah diiris halus.

3. Campurkan bawang merah dan cabai dengan mangga serut.

4. Tambahkan air perasan jeruk lemon, saus ikan, gula merah, lalu aduk rata.

5. Masukkan ikan teri dan biji wijen. Aduk rata. Salad mangga ala Thailand siap dinikmati.

Selamat mencoba!

 

#GrowFearless with FIMELA