Resep Tempe Bakar Kecap Sederhana

Febi Anindya Kirana11 Okt 2019, 08:15 WIB
Resep Tempe Bakar Sederhana

Fimela.com, Jakarta Tempe bisa diolah jadi berbagai macam menu masakan, salah satunya adalah dengan cara dibakar. Lebih berasa bumbunya dan beda dari biasanya. Ini dia caranya membuatnya.

Bahan:

  • 1 papan tempe, potong-potong agak tipis
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • sedikit air

Bumbu oles:

  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus cabai
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt lada bubuk
  • sejumput garam
  • minyak secukupnya
 

Cara Membuat:

Tempe
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
  1. Rendam tempe dalam bumbu bawang putih dan garam yang dihaluskan, kurang lebih 5 menit.
  2. Goreng tempe hingga luarnya kecokelatan, angkat.
  3. Campur semua bumbu oles, oleskan pada tempe. Panaskan teflon, panggang tempe di teflon dan bakar hingga matang dan kering.

Tempe bakar siap sajikan hangat dengan nasi dan sambal.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓