Resep Tahu Goreng Bumbu Rica-Rica

Febi Anindya Kirana12 Okt 2019, 09:05 WIB
Resep Tahu Goreng Bumbu Rica-Rica

Fimela.com, Jakarta Masak tahu paling sederhana memang digoreng, tapi lebih enak jika diolah jadi lebih berasa dengan bumbu rica-rica. Ini dia resepnya.

Bahan:

  • 200 gr tahu, potong kotak

Bumbu halus:

  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • garam dan gula secukupnya

Bumbu utuh:

  • 7 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
 

Cara Membuat:

Tahu goreng
ilustrasi/copyright pixabay.com/focusonpc
  1. Rendam tahu dengan air garam. Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.
  2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan
  3. Masukkan tahu goreng dan aduk merata dengan bumbu.

Sajikan tahu goreng bumbu rica-rica.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓