Resep Camilan Labu Kuning Goreng yang Gurih Manis

• 1 buah labu ukuran kecil
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1 siung bawang putih
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

1. Cuci buah bersih buah labu kuning kemudian iris memanjang. Kulit labu yang hendak digoreng tidak perlu dikupas.
2. Campur bumbu-bumbu bersama sedikit air.
3. Aduk rata labu yang telah diiris bersama bumbu.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng labu dengan api sedang hingga matang.
5. Angkat labu goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selain digoreng dengan bumbu di atas, labu kuning juga bisa digoreng dengan dibalut tepung. Adonan tepung untuk menggoreng labu sama dengan adonan tepung untuk menggoreng pisang dan ubi jalar. Semoga resep gorengan ini bermanfaat dan selamat mencoba.

***

Hai Sahabat FIMELA, pastikan dirimu untuk hadir di FIMELA FEST 2019. Ikuti semua keseruannya, dan jangan lupa untuk submit data darimu di sini, untuk mendapatkan udangannya.

#GrowFearless with FIMELA