Resep Donat Tape yang Empuk

Endah Wijayanti04 Des 2019, 14:15 WIB
donat tanpa telur

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat donat yang beda dari biasanya? Coba bikin donat tape. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tape singkong, dilumatkan
  • 500 gram tepung terigu
  • 11 gram fermipan
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin
  • 4 butir telur
  • air es secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, dan fermipan.

2. Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikti sambil terus diaduk.

3. Masukkan tape, uleni sampai tercampura rata.

4. Masukkan margarin dan tuang air es sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis.

5. Diamkan adonan sampai mengembang.

6. Bentuk adonan, lalu goreng.

Donat bisa ditaburi gula halus atau diberi pugasan cokelat meses sesuai selera. Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA