Resep Praktis Nasi Goreng Sosis

Mimi Rohmitriasih19 Des 2019, 08:15 WIB
nasi goreng

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu makanan kesukaan semua orang. Ada beragam nasi goreng yang bisa kita buat di rumah. Mulai dari nasi goreng telur, nasi goreng ayam, nasi goreng sayur, nasi goreng sosis dan masih banyak lagi.

Ngomongin soal ragam nasi goreng, kali ini Fimela punya resep nasi goreng sosis yang enak. Tak hanya enak, nasi goreng juga kaya nutrisi karena ada tambahan sayur sawi di dalamnya. Penasaran bagaimana membuat nasi goreng sosis? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

nasi putih
ilustrasi memasak nasi/copyright By Africa Studio (Shutterstock)

Bahan

  • 1 piring nasi
  • 3 buah sosis, iris bulat
  • 1 butir telur
  • 5 lembar daun sawi, potong sesuai selera
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 sdt bawang goreng
  • 4 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/4 sdt garam
  • Sejumput gula
  • Sejumput penyedap masakan
  • 1/2 sdt kecap asin

Cara Membuat

Memasak
Ilustrasi memasak/copyright shutterstock
  1. Panaskan minyak, masak orak-arik telur.
  2. Masukkan sosis ke dalamnya, tumis sosis hingga bagian luarnya cukup kering.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, aduk rata.
  4. Tambahkan daun sawi dan daun bawang, masak hingga keduanya layu.
  5. Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama semua bahan.
  6. Koreksi rasa, tambahkan garam, kecap asin atau penyedap masakan jika rasanya masih hambar.
  7. Angkat nasi goreng sosis yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep nasi goreng yang sangat mudah bukan? Jika Sahabat Fimela menyukai masakan pedas, usahakan untuk menambahkan cabai ke dalam nasi goreng ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

#GrowFearless with FIMELA

Lanjutkan Membaca ↓