Resep Singkong Agar-Agar Kukus yang Lembut

Endah Wijayanti10 Jun 2021, 08:15 WIB
Diperbarui 10 Jun 2021, 08:15 WIB
singkong agar-agar

Fimela.com, Jakarta Singkong bisa diolah jadi aneka kudapan dan jajanan. Salah satunya adalah dengan diolah menjadi kue singkong agar-agar yang empuk ini. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Bahan-Bahan

  • 1 kg singkong, diparut
  • 200 gram gula pasir
  • 350 ml santan kelapa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • 1 bungkus agar-agar plain

Cara Membuat

1. Singkong yang sudah diparut, diperas sedikit.

2. Campur santan, gula, garam, dan vanili. Aduk rata. Masukkan singkong parut.

3. Panaskan kukusan.

4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plstik tahan panas.

5. Tuang adonan singkong ke loyang. Hentak-hentakkan.

6. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen

PLAYLIST VIDEO 22 JUNI 2021