Resep Bolu Kering Jadul yang Garing

Fimela.com, Jakarta Suka dengan bolu kering jadul yang garing? Resep yang satu ini bisa dicoba. Cuma butuh tujuh bahan saja, lho.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu
• 4 butir telur ayam
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 35 gram mentega cair
• 27 gram susu bubuk

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, garam, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak dengan mixer.

2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan susu bubuk dan tepung terigu ke adonan sedikit demi sedikit.

3. Masukkan mentega cair. Aduk rata.

4. Siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega.

5. Tuang adonan ke cetakan.

6. Panggang kue bolu selama kurang lebih 20 menit.

7. Setelah kue bolu matang, keluarkan dari cetakan. Kemudian, panggang lagi selama 10 menit jika ingin tekstur bolu yang lebih garing.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen