Resep Cumi Asin Pete Pedas

Fimela.com, Jakarta Cumi asin memang menjadi primadona akhir-akhir ini karena mudah diolah dan paling enak dijadikan sambal atau tumis sederhana. Salah satu kombinasi paling tepat jika ingin memasak cumi asin adalah dengan pete. Jika tertarik mencoba cumi asin pete pedas, coba resep ini yuk!

Bahan:

• 100 gr cumi asin atau secukupnya
• 2 papan petai, kupas

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 4 buah cabai rawit
• 1 buah tomat kecil

Bumbu lain:

• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdt saus tiram
• gula secukupnya