Resep Cara Membuat MPASI dari Udang

Endah Wijayanti07 Mei 2021, 15:50 WIB
Diperbarui 07 Mei 2021, 18:18 WIB
bubur uduk udang

Fimela.com, Jakarta Udang bisa digunakan sebagai salah satu bahan yang bagus untuk MPASI. Kita bisa mengolah udang jadi bubur uduk udang yang enak dan bergizi untuk si kecil. Menu ini pun cocok untuk bayi berusia 6-8 bulan. Selengkapnya langsung saja simak resep cara membuat MPASI dari udang berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 90 gram nasi
  • 90 gram udang, dicincang halus
  • 1 lembar daun salam
  • 7,5 ml minyak kelapa
  • 1,5 sdm wortel parut
  • sejumput garam
  • 1 ruas kecil jahe
  • 1 batang serai

Bumbu Halus

  • 1 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Masak nasi, santan, jahe, dan serai hingga teksturnya menjadi bubur. 

2. Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa. Tambahkan daun salam, udang, wortel, dan garam. Aduk rata dan masak hingga udang matang.

3. Sajikan bubur dengan tumisan udang. 

Cukup mudah bukan membuat bubur MPASI ini? Selamat mencoba!

 

#ElevateWomen