Resep Masakan Mie Goreng Jawa Pedas

1. Rebus mie instan hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
2. Geprek halus bawang putih dan bawang merah. Dan potong halus cabai rawit.
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan layu.
4. Sisihkan bumbu, kemudian goreng telur dengan cara diorak-arik. Masukkan wortel, tumis hingga agak empuk.
5. Masukkan mie instan, tambahkan saus tomat, kecap saus tiram, garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula.
6. Masukkan sawi hijau dan masak hingga matang.
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di piring dengan taburan bawang goreng secukupnya.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen