Resep Bakwan Kubis Renyah dan Praktis

Fimela.com, Jakarta Jika pergi ke pasar, sayur kubis biasanya cukup mudah ditemukan dengan harga yang relatif murah. Kubis bukan hanya bisa dijadikan bahan sup, tapi ternyata enak juga dibuat gorengan atau bakwan. Cara membuat bakwan kubis juga sangat mudah, seperti membuat bakwan pada umumnya. Rasanya yang gurih manis biasanya bikin nagih. Jika tertarik mencoba, ini resepnya.

Bahan:

• 150 gr tepung terigu
• 100 gr kubis
• 1 batang daun bawang
• air secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya