memasak — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Bangkok Click Studio

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, rekomendasi menu dari FIMELA berikut bisa jadi inspirasi membuat hidangan yang enak dan lezat. Karena rekomendasi hari ini ada Sandwich Tuna, Sayur Oyong Bihun dan Tumis Nugget. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: 7 Resep Masakan Serba Krecek yang Cocok untuk Menu Makan

TERKAIT: 3 Resep Bumbu Kacang Sate Kambing Sederhana dan Enak

TERKAIT: 7 Resep Bumbu Woku Kemangi Pedas yang Menggugah Selera

Menu Sarapan: Sandwich Tuna

Bahan-Bahan

1 kaleng tuna
3 tangkup roti tawar gandum
1/2 butir bawang bombay, iris
1 buah mentimun, iris
1 buah tomat, iris
3 lembar selada
100 gram mayonnaise
saus sambal, garam, dan lada secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tuna. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sebentar. Angkat.
Campur mayonnaise dan saus sambal. Aduk rata.
Siapkan roti tawar. Beri isian tuna, mentimun, tomat, selada, dan saus.
Tangkupkan roti tawar. Panggang sebentar. Potong sesuai selera.

Menu Makan Siang: Sayur Oyong Bihun

Ingin membuat hidangan sayur untuk makan siang hari ini? Sayur oyong dengan campuran bihun bisa kamu buat untuk makan siang keluarga. Penasaran dengan cara membuanya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

1 buah oyong
1 buah tahu
5 buah jamur kancing
5 ekor udang kupas
10 buah bakso sapi
10 butir telur puyuh rebus
bihun jagung secukupnya

Bumbu:

3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 batang daun bawang
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
garam secukupnya

Cara Membuat:

Kupas dan potong-potong oyong. Potong-potong juga jamur kancing, tahu putih dan bakso. Kupas kulit telur puyuh rebus.
Rendam bihun jagung dengan air panas.
Cincang bawang, panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Masukkan udang dan lada bubuk, tumis bersama bumbu hingga matang.
Rebus air hingga mendidih. Masukkan tahu dan oyong, tunggu hingga mendidih lagi. Masukkan jamur dan bakso sapi. Aduk hingga mendidih.
Tuang bumbu tumis, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Terakhir masukkan telur puyuh dan bihun jagung. Angkat.

Menu Makan Malam: Tumis Nugget

Nugget tidak hanya bisa dinikmati dengan digoreng saja, tetapi juga bisa dimasak dengan cara ditumis. Penasaran ingin mencobanya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

10 biji nugget
2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
1/2 sdt bawang bombay, cincang
2 buah cabai rawit, iris tipis (optional)

Saus:

1 sdm saus tomat
1 sdm saus cabai
1 sdt kecap manis
1 sdt saus tiram
garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Goreng nugget hingga matang kecokelatan, potong-potong.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawait. Tumis sebentar hingga matang.
Campurkan semua bahan saus, tuangkan ke dalam tumisan. Aduk rata. Masukkan nugget dan aduk rata dengan bumbu.
Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#ElevateWomen