Resep Bola Daging Saus Teriyaki

Fimela.com, Jakarta Mau bikin menu lauk untuk makan, tapi yang enak dan enggak ribet? Pas banget nih, Fimela kali ini akan membagikan resep super praktis, yakni resep bola daging saus teriyaki. Kalau mau lebih simple kamu bisa pakai saus teriyaki instan, tapi kalau mau bikin sendiri saus teriyakinya juga boleh banget. Menu ini cocok dijadikan menu bekal dan dinikmati pakai nasi hangat.

Buat kamu yang maun bikin bola daging saus teriyaki, simak resep selengkapnya di sini!

Bahan-Bahan:

250 gr daging sapi cincang
1 btr telur ayam
1 sdm tepung maizena
3 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih, digeprek
1 siung bawang bombay, iris
1 bks bumbu saori teriyaki
Garam
Kaldu jamur bubuk
Kecap manis
Minyak wijen

Cara Membuat:

Campur daging sapi cincang dengan telur, tepung maizena, garam dan kaldu jamur. Uleni hingga rata lalu bentuk bulat sesuai selera.
Siapkan teflon, panaskan sedikit minyak goreng dan goreng bola daging hingga berkulit dan kokoh. Lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bola daging, tambahkan saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen dan sedikit air. Masak hingga mengental.
Sajikan bola daging dengan taburan wijen dan nasi hangat.

Demikianlah resep bola daging saus teriyaki. Selamat mencoba!

#ElevateWomen