Menu Hari Ini: Onigiri Tuna, Garang Asem Ayam dan Kwetiau Goreng

Gayuh Tri Pinjungwati06 Jan 2022, 06:45 WIB
Diperbarui 06 Jan 2022, 06:45 WIB
Memasak

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan apa hari ini, Sahabat Fimela? Jika masih bingung, rekomendasi menu berikut bisa jadi inspirasi membuat hidangan makan untuk keluarga yang enak dan lezat. Karena rekomendasi menu hari ini ada Onigiri Tuna, Garang Asem Ayam dan Kwetiau Goreng. Yuk, dapatkan semua resepnya di bawah ini. 

Menu Sarapan: Onigiri Tuna

Bahan-Bahan

  • 2 piring nasi hangat
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt garam
  • nori secukupnya

Bahan Isi

  • 1 kaleng kecil tuna
  • 2 sdm mayonnaise
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt lada bubuk

Cara Membuat

  1. Campur nasi hangat, minyak wijen, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur ikan tuna, mayonnaise, bawang bombay, garam, dan lada bubuk.
  3. Ambil sekepal nasi, beri isian. Kepal dan padatkan membentuk segitiga. Lapisi dengan nori.
  4. Lakukan sampai semua bahan habis.

Menu Makan Siang: Garang Asem Ayam

garang asem
ilustrasi garang asem ayam/copyright Shutterstock

Ingin membuat garang asem ayam sendiri di rumah? Berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

  • 500 gr daging ayam (potong menjadi beberapa bagian)

Bumbu:

  • 6 siung bawang merah (potong tipis)
  • 5 siung bawang putih (iris tipis)
  • 5 buah tomat merah (potong menjadi beberapa bagian)
  • 5 buah cabai rawit (potong kecil-kecil)
  • Garam secukupnya
  • 400 ml santan kelapa
  • Daun pisang (untuk membungkus)

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, dan rebus hingga matang.
  2. Kemudian ambil daun pisang dan letakkan daging ayam, potongan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.
  3. Taburkan garam secukupnya, kemudian bungkus daun pisang. Lakukan pada daging ayam yang masih tersisa.
  4. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang keluarkan biarkan sedikit lebih dingin.
  5. Garam asem siap disajikan.

Menu Makan Malam: Kwetiau Goreng Tek-tek

kwetiau
kwetiau goreng/copyright: pexels.com/pixabay

Ingin membuat kwetiau goreng sendiri di rumah? Tentu, Sahabat Fimela bisa membuatnya dengan bahan yang sederhana. Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini. 

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus kwetiau, rebus dan tiriskan
  • 2 sosis, potong-potong
  • 3 buah bakso, iris
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/4 kol, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • Saus sambal secukupnya
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt lada
  • 1 sdm ebi

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
  2. Kalau sudah harum, masukkan bakso, sosis, telur orak arik. Aduk rata.
  3. Lalu masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga matang.
  4. Tambahkan, saus sambal, kecap, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
  5. Terakhir masukkan kwetiau yang sudah direbus. Aduk rata kembali.
  6. Sajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen

Lanjutkan Membaca ↓
1
What's On Fimela