Resep Donat Pandan Empuk tanpa Telur

0(0)
Endah Wijayanti20 Mei 2022, 19:45 WIB
Diperbarui 20 Mei 2022, 19:45 WIB
donat pandan

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Mau membuat dan menikmati donat yang lebih istimewa? Yuk, coba bikin donat pandan ini. Cara membuatnya mudah dengan ulen manual. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 50 gram kental manis putih
  • 170 ml susu UHT
  • 30 gram margarin
  • 1 tetes pasta pandan

 

 

Cara Membuat

menguleni adonan
ilustrasi adonan kalis/copyright by Africa Studio (Shutterstock)

1. Campur tepung, ragi, dan gula. Aduk rata.

2. Buat lubang di tengah-tengah adonan tepung. Masukkan kental manis dan susu.

3. Uleni adonan sebentar. Tambahkan pasta pandan. Uleni lagi hingga agak kalis.

4. Tambahkan margarin ke adonan. Uleni sampai adonan kalis elastis.

5. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam.

6. Kempiskan adonan. Bagi adonan jadi 9 bagian. Diamkan 15 menit.

7. Panaskan minyak goreng.

8. Lubangi dan bentuk adonan jadi kue donat. Goreng dengan sekali balik. Angkat dan tiriskan.

Donat bisa diberi taburan gula halus atau topping sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka.

#WomenforWomen

Lanjutkan Membaca ↓

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

1
What's On Fimela