Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

0(0)
Gayuh Tri Pinjungwati11 Agu 2022, 13:35 WIB
Diperbarui 11 Agu 2022, 22:29 WIB
ayam goreng lengkuas

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ayam ungkep merupakan salah satu hidangan yang enak dan lezat. Ayam ungkep dapat disimpan dan digoreng ketika hendak menikmatinya. Ada beraneka ragam bumbu untuk membuat ayam ungkep. Nah, salah satu resep yang paling mudah dan hasilnya enak adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Penasaran, dengan resepnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

  • 1 kg ayam
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lbr daun jeruk
  • 3 lbr daun salam
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

ayam goreng
ilustrasi/copyrightshutterstock/Ika Hilal
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu seperti bawang putih dan kunyit.
  3. Campurkan semua bahan dengan ayam, kemudian beri air secukupnya. Kemudian ungkep hingga bumbu meresap.
  4. Jika sudah, matikan api, biarkan dingin, goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen

Lanjutkan Membaca ↓

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela