Resep Sayur Urap Bali

Fimela.com, Jakarta Makan makanan sehat itu harus, salah satunya menyantap sayur urap. Ada banyak resep sayur urap yang bisa dicoba di rumah, dan mungkin salah satu yang patut dicoba adalah sayur urap Bali yang enak dan segar. Cara membuatnya juga mudah, simak resepnya ya!

Bahan:

• 100 gram kelapa parut
• 1 ikat kangkung
• 1 ikat bayam
• 1 buah wortel
• 1 genggam tauge
• 2 lembar kubis
• 2 sdm bawang merah goreng
• minyak secukupnya

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 1 ruas kencur
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt terasi
• garam dan gula secukupnya