Sukses

Food

Resep Kopi Sanger khas Aceh

0(0)

Waktu Pembuatan20 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Kopi sanger adalah minuman kopi khas Aceh yang dicampur dengan kental manis atau susu evaporasi. Kopi sanger pertama kali diperkenalkan oleh penggemar kopi di Aceh saat krisis moneter 1998. Nama sanger berasal dari singkatan ‘sama sama ngerti’, yang berarti harganya sesuai dengan kantong pelanggan. Karena itulah kopi sanger sangat populer di kalangan banyak orang hingga menjadi salah satu minuman kopi khas yang tak bisa ditinggalkan begitu saja. Cara membuatnya juga sangat mudah. Ini dia resep kopi sanger yang bisa dicoba di rumah.

Bahan dan Cara membuat:

Bahan:

  • 200 ml air mendidih
  • 2 sdm kopi bubuk Aceh (arabica Gayo)
  • 3 sdm kental manis
  • 1 sdm gula pasir

Cara membuat:

  1. Seduh kopi bubuk dalam cangkir besar, diamkan selama 3 menit.
  2. Siapkan dua buah gelas yang ukurannya sama. Saring kopi dalam salah satu gelas.
  3. Tambahkan kental manis dan gula, aduk hingga larut.
  4. Tuang kopi ke gelas lain sambil ditarik ke atas seperti membuat teh tarik.
  5. Lakukan tuang kopi 2-3 kali ke satu gelas ke gelas hingga permukaan kopi berbuih.
  6. Terakhir tuang ke dalam cangkir, sajikan kopi sanger selagi masih hangat. Nikmati.

#Breaking Boundaries

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading