Resep Bihun Telur Gulung, Jajanan yang Bikin Nagih!

Fimela21 Feb 2018, 09:50 WIB
Bihun telur gulung./Copyright cookpad.com/T.Iyayy

Ingin menikmati jajanan atau gorengan yang lain dari biasanya? Coba bikin bihun telur gulung ala T.Iyayy ini. Cara bikinnya cukup mudah lho, berikut resepnya.

Bahan-Bahan
2 butir telur ayam
50 gram bihun
4 sdm air
garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat
1. Masukkan telur, garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan air ke dalam botol. Kocok sampai rata.
2. Seduh bihun dengan air panas, diamkan sampai lunak, lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak, tuang telur lalu masukkan bihun sambil diputar-putar dengan tusukan sate. Gulung telur ke pinggiran wajan. Lakukan sampai adonan habis.
4. Nikmati dengan saus favoritmu.

Selamat memasak, ladies!

(vem/nda)