Resep Nasi Goreng Udang Menu Sarapan yang Enak Kebangetan

Mimi Rohmitriasih26 Mar 2019, 06:30 WIB
Nasi Goreng

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu menu kesukaan hampir setiap orang. Tahun lalu nasi goreng bahkan dinobatkan sebagai satu dari seratus makanan terlezat di dunia versi CNN. Bicara mengenai nasi goreng, kali ini Fimela punya resep nasi goreng udang bekal sarapan yang enaknya kebangetan. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 1 piring penuh nasi
  • 100 gram udang (goreng bumbu garam)
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • Kecap asin (secukupnya)
  • Kecap manis (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik.
  2. Ketika telur sudah matang, masukkan udang ke dalam wajan.
  3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum bersama telur dan udang.
  4. Tambahkan daun bawang yang telah dicincang halus.
  5. Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama telur, udang dan bumbu.
  6. Koreksi rasa, angkat nasi goreng yang telah matang.
  7. Sajikan selagi hangat sebagai menu sarapan yang lezat menggugah selera.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.